卧龙区潦河镇“金豆豆”循环记：壳变燃料米变金

顶端新闻记者 张治中 赵江波

近年来，卧龙区潦河镇以花生粗加工与资源综合利用为关键抓手，通过构建产业集群和生态闭环，该镇将小花生做成了大产业，有力地推动了当地的乡村振兴，走上了一条可持续发展道路。

生产车间内机器轰鸣，分拣、筛选、烘干、冷却……一袋袋花生在流水线中完成“蜕变”，浓郁的香味弥漫在空气中。这是南阳市卧龙区潦河镇前宋马营村兴农花生加工厂的生产场景，源自方城、唐河、新野、叶县等地的花生在此进行脱壳筛选、烘干包装后，销往全国各地。目前，潦河镇现有花生加工厂达到20家，年完成花生粗加工约20余万吨。

宋马营村兴农花生加工厂是潦河镇规模较大的一家花生粗加工企业，拥有2台大型花生脱壳机、3个特大花生仓、1台花生色选机、1台包装机和800平方米的大型保鲜库，年产量高达6000余吨。

兴农花生加工厂负责人王云跃对顶端新闻记者说：“我们的加工是这样的，农户或者花生商贩将带壳的花生运到我们这里，利用我们的脱壳机进行脱壳，然后我们再过秤买入这些毛料花生米（非带壳花生）。工厂通过筛选、分级等加工处理，将毛料花生米加工成不同规格的成品花生米后卖出，赚取加工差价。”

经过这些企业粗加工的花生一部分直接销售至油厂，加工成食用油，另一部分销往全国各地的粮油批发市场。

在采访中，顶端新闻记者发现，花生被脱壳后，这些花生壳并没有被丢弃，而是被潦河镇另一家配套企业回收利用。这家企业和兴农花生加工厂相邻，这些花生粗加工企业将花生壳出售给这家企业，他们通过专用设备加工成颗粒状的生物质燃料，用以代替煤炭等燃料，供给发电厂用以发电。

目前，卧龙区潦河镇的乡村花生脱壳粗加工产业呈现蓬勃发展的态势。该镇通过构建覆盖全镇的“收购-加工-销售”一体化运营模式，不仅破解了农产品就地深加工难题，还拓宽了花生的销售渠道，构建了以花生为核心的产业集群。

在潦河镇，花生粗加工与资源综合利用成为关键抓手。当地企业通过延伸产业链、提升价值链，逐步走出一条“企业兴、产业旺、农民富”的乡村振兴之路。今年，潦河镇的花生种植面积已达2.2万余亩，围绕花生已经形成了“种植-加工-回收-再利用”的生态闭环，延伸了产业进一步链条，实现经济效益与生态效益双赢。